Willkommen bei Afoch guat!
Rezepte von Früher für heute!
In meiner Küche gibt’s Rezepte ohne Schnickschnack, dafür mit viel Liebe zur Tradition. Einfache, hochwertige und regionale Zutaten und ganz viel Leidenschaft zeichnen meine Rezepte aus.
Tiroler Küche, alte Familienrezepte, neue Ideen.
Alles, was afoch guat ist.
Tradition trifft Geschmack!
Mein
Breatli
Brotgewürz!
Mein ganz eigenes Brotgewürz für Vinschgerl & Breatli steckt voller regionaler Aromen – fein abgestimmt mit Kümmel, Brotklee, Koriander und Fenchel.
Das Besondere:
Viele kennen Brotgewürze – aber kaum eines trägt so viel Geschichte & Emotion in sich wie das Brotgewürz Breatli. Die Mischung macht eine uralte Backtradition für jede Küche einfach erlebbar.
Traditions-
Backkurse
Bei Afoch Guat biete ich aktuell Brotbackkurse in Tirol an – praxisnah, gemütlich und für alle geeignet, die das Backen mit Liebe und regionalen Zutaten erleben wollen. Und das Beste: In Zukunft erweitere ich das Angebot – neben Brotbackkursen folgen auch weitere spannende Koch- und Backkurse, damit du Schritt für Schritt neue Rezepte und Techniken ausprobieren kannst.
Traditions-Backkurse mit Leidenschafts fürs Handwerk.
Komm mit in meine Küche!
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Hier teile ich regelmäßig neue Kreationen, Traditionen und Einblicke in meine Küche.
Ich freue mich auf dich!
